Wild eten in Ede
-
Edelhert in het Nationale Park de Hoge Veluwe - BezoekEde
© Het Nationale Park de Hoge VeluweWild op de menukaart
Het najaar is de tijd van wildgerechten. Heerlijk na een herfstwandeling genieten van een knapperend vuurtje en een heerlijke stoofpot of wildbraad… Bij veel restaurants en locaties staat in deze periode een ruime keuze aan wild op de kaart, ook worden meerdere wildfairs gehouden.
Onze tips:
Wildpakketten Hoge Veluwe
Het Nationale Park de Hoge Veluwe biedt de mogelijkheid om wild te kopen. Het vlees uit de pakketten van De Hoge Veluwe is van herten en wilde zwijnen die in het Park hebben geleefd. Het vlees is verkrijgbaar in de Parkwinkel.