Toprestaurants in Ede
Wat zijn de beste restaurants in Ede?
Wist je dat je in Ede ook op topniveau kunt eten? Ook Michelin en Gault & Millau hebben deze restaurants vermeld staan:
Eetkamer Lamens in Ede
Hartje centrum van Ede - op Nieuwe Stationsstraat 4 - vind je Eetkamer Lamens. Sinds 2025 staat het restaurant vermeld bij Michelin. Een citaat uit de gids: “Deze ruime brasserie heeft een lichte industriële vibe, maar dat doet niets teniet aan de warmte van het restaurant. Op de verleidelijke kaart worden herkenbare gerechten als steak tartaar geflankeerd door mediterrane, Zuid-Amerikaanse en Aziatische verleidingen. Of het nu net genoeg pit, friszurigheid of een diepe saus is: deze keuken springt eruit”.
Meer info
Het Koetshuis in Bennekom
"De Veluwe, een unieke plek. De ligging midden in de bossen, maar toch goed bereikbaar, maakt dit restaurant uniek in zijn omgeving. Heerlijk wandelen of fietsen in het bos en daarna uitgebreid genieten van een lunch of diner is dan ook een onvergetelijk avontuur."
Het Koetshuis in Bennekom is van 1998 - 2025 onderscheiden met een Michelinster en heeft een vermelding op Gault & Millau.
Cèpes in Otterlo
Cèpes, het restaurant van hotel de Sterrenberg wordt gewaardeerd door Gault & Millau en Michelin. Een citaat van Michelin: "Het restaurant heeft iets natuurlijks. Het interieur is zowel strak als warm en combineert veel hout met beton. Het grote houten hertenhoofd is een eyecatcher. De chef klopt graag aan bij lokale leveranciers om de visie te versterken. U krijg je een verrassingsmenu voorgeschoteld dat gedetailleerd en mooi op het bord komt. Denk bijvoorbeeld aan ree uit de regio met verzorgde groentegarnituren en een wildjus versterkt met vermout. Een fiere Veluwse ambassadeur!"
