Ga naar inhoud

Wild eten in Ede

  • Wild op de menukaart

    Edelhert in het Nationale Park de Hoge Veluwe - BezoekEde

Het najaar is de tijd van wildgerechten. Heerlijk na een herfstwandeling genieten van een knapperend vuurtje en een heerlijke stoofpot of wildbraad… Bij veel restaurants en locaties staat in deze periode een ruime keuze aan wild op de kaart, ook worden meerdere wildfairs gehouden.

Onze tips:

Hoge Veluwe Wilde Weken

Tijdens de Hoge Veluwe Wilde Weken staat alles in Het Nationale Park De Hoge Veluwe in het teken van wild. Denk aan wilde dieren spotten en wild eten, maar ook aan wild spelen en wild doen. Er zijn dagelijks leuke activiteiten voor jong en oud, zoals wildexcursies, klimparcours, foodtrucks met wild, knutselen en speurtochten. Alles natuurlijk met het thema wild.

Meer info

Wildwinkel Leendert Houweling

Genieten van een goed stuk vlees, vers uit het wild? In zijn Wildwinkel verkoopt Leendert Houweling bijzondere producten van de Veluwe. Zo zet je voor een zachte prijs een mooi stukje hert, zwijn of haas op tafel. Ook voor kant-en-klare gerechten kun je in de Wildwinkel terecht. 

Bezoek de Wild Winkel

Vegetarisch wild eten

In de Ede vind je niet alleen dierlijk wild. Hier groeien ook fantastische groenten, kruiden en paddenstoelen. En juist paddenstoelen zijn een mooi alternatief. Zet bijvoorbeeld eens een gerecht op tafel met een heerlijke umami smaak van Urban Funghi. 

Wildpakketten Hoge Veluwe

Het Nationale Park de Hoge Veluwe biedt de mogelijkheid om wild te kopen. Het vlees uit de pakketten van De Hoge Veluwe is van herten en wilde zwijnen die in het Park hebben geleefd. Het vlees is verkrijgbaar in de Parkwinkel.

Restaurants met wildgerechten

Deze website gebruikt cookies

Deze website maakt gebruik van cookies (Functioneel, Analytisch, Marketing) die noodzakelijk zijn om de website zo goed mogelijk te laten functioneren. Door op accepteren te klikken, geef je aan hiermee akkoord te gaan.

Ik wil mijn cookies handmatig instellen